Ik ben dol op avocado’s! Op crackers, in smoothies, in desserts en ga zomaar door. Ze zijn rijk aan mineralen en belangrijke vitaminen zoals: B5, B6 en C.
Dit vegan taartje met frambozenvulling werd door de hele workshopgroep van afgelopen zaterdag, volmondig (letterlijk en figuurlijk) goedgekeurd. Ik vind het altijd leuk om bezoekers te verrassen met
Soms word je spontaan verliefd. Niet dat we dat nog niet waren. Maar als je hart heel groot is, dan blijkt er altijd ruimte. Zo kwam het, dat
Super eenvoudig, maar ik had het nog nooit gemaakt. Sorbet ijs! We boffen natuurlijk al een behoorlijke tijd met het zomerse weer. Een ijsje is dan zo af
Minder vlees en meer vezels. Het is inmiddels wetenschappelijk bewezen dat dit beter is voor onze gezondheid EN ons milieu. Drie Brabantse bedrijven: Cateraar VITAM, De Dutch Quinoa
In 2013 maakte ik kennis met overnight oats. Ik noemde het toen, ‘logeer havermout’. Je maakt het namelijk de avond van tevoren, en dan mag het een nachtje
