Soep van erwtjes met mint en kokosmelk

Velen van jullie weten dat ik in het verleden 50 kilo ben afgeslankt en daarna mijn leefstijl heb omgegooid. Zo is de Puur en Lekker leefstijl ontstaan. Bewust

Zoete Oerkoeken

Soms heb je behoefte aan een 10-uurtje…of een 3-uurtje. Een tussendoortje. En soms is een stuk fruit of wat rauwkost, net even niet waar je trek in hebt.

Hartige Chia-Lijnzaad Crackers

Deze luchtige lichtgewicht crackers zijn glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, nootvrij en koolhydraatarm. Vrij van alles en toch lekker?! Ja, enorm! Super makkelijk ook. Naast dat ze een leuke variatie

In 28 dagen van gifbelt naar tempel (recensie)

De allereerste versie van dit boek kwam uit op 10-10-2010. Ik ben gevoelig voor dit soort getallen. Wij trouwden op 7-7-2007, al is dat helemaal niet relevant in

Aardbeien salsa met fetakaas

Ja hoor, ze zijn er weer. Zomerkoninkjes van Hollandsche bodem. Aardbeien zijn lekker en supergezond! Ze bevatten enorm veel vitamine C. Daarnaast hebben aardbeien ook een goede hoeveelheid

Plantaardige ‘risotto’ en dromen najagen…

Het leven is goed hier, ik zou liegen als ik zou zeggen dat dit niet zo was. We hebben een mooi dak boven ons hoofd, leuke banen, liefde,

Loading