Makkelijke satésaus

Soms kun je zo’n zin hebben in satésaus, tenminste….ik wel. Lekker bij zelfgemaakte (groente)frietjes, kipstukjes, gehaktballetjes, stokbroodje….noem maar op. 

Deze versie is zacht van smaak, simpel, snel klaar en vrij van allerlei overbodige toevoegingen. Liever geen pinda? Vervang de pindakaas in dit recept dan voor een andere notenpasta naar keuze. 

Makkelijke satesaus

Ingrediënten (2 porties):

3 el suikervrije pindakaas
100 ml suikervrije amandelmelk
1 teentje knoflook
1/2 tl gemberpoeder
mespuntje cayenne peper
1/2 tl uienpoeder
1 el coconut aminos
peper en zeezout naar smaak

Bereiding:

Doe de pindakaas met de amandelmelk en de kruiden in een pannetje en maak het al roerend warm.

Pers de knoflook boven de pan uit en voeg de coconut aminos toe.
Laat het mengsel al roerende de gewenste dikte krijgen.
Serveer de satésaus meteen of bewaar het in een afgesloten potje in de koelkast.
Geniet, Mandy
SV – LV – GV – KA
Print Friendly, PDF & Email
Deel:
Mandy Knuvers

Mandy Knuvers

Hoi, wat leuk dat je er bent! Ik ben Mandy en sinds 2010, probeer ik vanuit enthousiasme en passie de mens een beetje bewuster en positiever te maken.Hier vind je voornamelijk (h)eerlijke recepten, maar ik geef ook positiviteitssprankels cadeau, en deel ik mijn hersenspinsels en tips voor een comfortabel en leuk leven.Puur en Lekker Leven. Altijd leren en proberen. Soms vallen, altijd opstaan. Groot dromen en durven. Maar bovenal genieten en (jezelf) liefhebben. 'Be you and choose joy'.Wees welkom.

Geef een reactie