Ik ben al jaaaaren lid van de magazines Flow & Happinez. Ben je even wat minder blij, en valt 1 van deze tijdschriften op je mat dan zorgt dat (bij mij in ieder geval), voor instant blijheid. Deze maand gaat Flow in op ons woord: gezelligheid. Dat er in andere talen wel een soortgelijk woord […]
Gisteren mochten we de voorlopig laatste workshopbezoekers verwelkomen. Gelukkig was ook deze laatste een echt feestje! Het thema was SinterKerst. En als extra verrassing kwam er een Pietje een soepje eten, en onze eigen gebakken pepernoten proeven. Er werd ook pepernoten-granola gemaakt. Wie wil daar nu niet de dag mee starten?! We bakten ei-vrije pepernoten. […]
Stoofperen in rode wijn saus. Tsja…feestelijker gaat het niet worden. Heerlijk als bijgerecht bij wild. Maar ook een smakelijk dessert met (Griekse) yoghurt of homemade ijs. Er zijn talloze recepten te vinden op het internet. Het leuke aan dit recept is dat ik enkel honing als zoeting gebruik, en de peren stoof in de slowcooker! […]
Vandaag heb ik niks te babbelen. Niet op papier in ieder geval. Ik heb altijd wel wat te babbelen…live. Ik dacht vanochtend, waar ga ik het eens over hebben? Mijn hoofd blijft leeg. Writersblock 😉 Nee hoor, gewoon even geen inspiratie. Maar ik heb wel een heerlijk recept te delen. Boekweit muffins! Ze smaken een […]
Wat veel leuke reacties heb ik van jullie mogen ontvangen op de zuurkooltaart! Dat is toch wel heel leuk hoor, die foto’s en mailtjes van jullie. Ik blijf het speciaal vinden. Dank in ieder geval voor het delen. Om nog maar even in pompoensferen te blijven, trakteer ik vandaag op het recept van pompoen pannenkoekjes. […]
We hebben onze vakantie in eigen land op eigen stek gevierd. Dat hebben wij in onze 24 jaar ‘verkering’ nog nooit eerder gedaan. Gek eigenlijk. Het was heerlijk, en zeker voor herhaling vatbaar! Ik had ook lekker tijd om te kokkerellen. Ik maakte onder andere deze 1-haps-ijsjes van blauwe bessen met een laagje yoghurt. Je […]