Een aperitiefhapje is een klein gerechtje dat vóór de eigenlijke maaltijd genuttigd wordt, meestal samen met een aperitiefdrankje. De bedoeling is om de zin in de eigenlijke maaltijd op te wekken. Een aperitiefhapje kan warm of koud geserveerd worden. Bron: Wikipedia Nu is het ook maar gewoon het beestje een naam geven. 🙂 Als bonbon […]
Vaak inspireren cliënten mij qua recepten en/of thema’s voor mijn blogs. Zo ook deze. Een mooie dame die een gezond gewicht als doel heeft gesteld, spreek ik wekelijks…over voeding. Zij vertelde mij dat ze zo af en toe een prei dip maakte en daar dan lekker witlofbladeren in doopt. Klonk me zalig in de oren […]
Jullie hebben deze week nog een recept van mij tegoed. Nu wil ik eerst nog even delen dat de vorige post met uit eten tips, door jullie echt mega goed gelezen is! Leuk om te zien. Ik maak hieruit op, dat jullie tips en recepten graag afgewisseld zien. Ik ga m’m best doen om dus […]
Het heeft even tijd nodig, maar dan heb je ook wat. Het stond al een tijdje op mijn wat-wil-ik-allemaal-nog-eens-maken lijstje, maar dat het zo’n 2 uur oventijd nodig heeft, weerhield me steeds van het maken van deze ontzettend lekkere chips. Gek eigenlijk, want er wordt toch niet van me verwacht dat ikzelf dan ook 2 […]
Worteltjes zijn heeeeel goed voor je ogen. Hoe ik dat weet? Ooit een konijn met een brilletje op gezien? Ooooh, soms vallen de leuke grapjes zo uit m’n mouw. Vandaag niet. 😉 Toch zit er waarheid in het mopje. Wortelen bevatten veel bèta-caroteen. Een krachtige anti-oxidant die het functioneren van ons lichaam helpt, door de […]
Vroeger werd ik blij van Tucjes. Toen de bacon variant erbij kwam met extra geur-, kleur- en smaakstoffen, werden ze helemaal onweerstaanbaar. Inmiddels ben ik ouder….en wijzer….en laat ik deze hartige koekjes in het schap van de supermarkt liggen. Maar toch wil je soms gewoon even knabbelen. Niet op een wortel maar op een baksel, da’s […]