Ik bakte op een avond groentekoekjes, in de oven. Op Instagram was iedereen zo enthousiast dat ik dacht, laat ik er maar een postje aan besteden. Zo is het recept wat eenvoudiger terug te vinden. De foto’s heb ik gemaakt met m’n telefoon. 🙂 Er stond wat verse pesto in de koelkast. Deze was over […]
Ik vond vorige week het spiksplinternieuwe kookboek van Willeke Linneman, Hallo Paleo 2, in de brievenbus. Ik doe het prachtig vormgegeven en vlot geschreven boek tekort, wanneer ik het enkel een kookboek zou noemen. Het staat vol tips en handige overzichten. Willeke heeft ook nagedacht over het feit dat je niet alleen qua voeding gezond […]
Een aperitiefhapje is een klein gerechtje dat vóór de eigenlijke maaltijd genuttigd wordt, meestal samen met een aperitiefdrankje. De bedoeling is om de zin in de eigenlijke maaltijd op te wekken. Een aperitiefhapje kan warm of koud geserveerd worden. Bron: Wikipedia Nu is het ook maar gewoon het beestje een naam geven. 🙂 Als bonbon […]
Vaak inspireren cliĂ«nten mij qua recepten en/of thema’s voor mijn blogs. Zo ook deze. Een mooie dame die een gezond gewicht als doel heeft gesteld, spreek ik wekelijks…over voeding. Zij vertelde mij dat ze zo af en toe een prei dip maakte en daar dan lekker witlofbladeren in doopt. Klonk me zalig in de oren […]
Vandaag is het Moederdag. De tweede zondag in mei staat volledig in het teken van het verwennen van de liefste moeders van Nederland. Daarnaast mag ik deze maand alweer 3 jaar schrijven en recepten met jullie delen op mijn blog. Dubbel feest dus! Ik wil jullie nogmaals bedanken voor het massaal lezen, reageren en inspireren. […]
Hoera er is weer zeekraal! De plant die in zout water leeft bevat veel jodium, het stimuleert je vetverbranding en het heeft een ontgiftende werking. Vooral als je geen of nauwelijks brood meer eet, is zeekraal op je menu een goede manier om voldoende jodium binnen te krijgen. Zeekraal is daarnaast rijk aan vitamine A, B, C, calcium, magnesium, zink […]