Van licht naar donker, en toch lekker in je ritme

September. Vaak nog een heerlijke maand, met een zonnetje dat volop meewerkt. Maar ook de maand waarin het licht langzaam plaatsmaakt voor het donker. Kleedjes op de bank om je lekker in te rollen, kaarsjes en de kachel weer aan. Stevigere maaltijden zoals: stamppotten met jus, en lekkers dat bij de tijd van het jaar […]
Mandy’s Geniet-Principe: Eat like a Queen!

Mandy’s Geniet-principe (Voorheen het 28-daagse EetspiratiePlan) Vind je iets niet lekker? Dan eet je dat dus niet. Zo makkelijk mag het echt zijn. Ik kan het weten, want ik heb werkelijk waar elke gezondheidsstroming wel gevolgd of geprobeerd. Zo’n 20 jaar geleden viel ik 50 kilo af met maaltijdvervangers. Daarna sloeg ik door naar de […]
Positiviteitssprankels voor jou!

-CADEAUTJE- Niet iedereen weet het, maar ik ben een positiviteitscoach. Ik werk vanuit de positieve psychologie. Ik kijk naar wat er is, en niet naar wat er was. Ik schonk er tot op heden niet zoveel aandacht aan hier, maar ik denk en voel dat de wereld toe is aan wat extra positiviteit. Daarom geef […]
Intermitterend Vasten

Ik ben sinds een paar dagen aan het vasten. Er zijn verschillende manieren van intermitterend vasten/intermittend fasting (IF). Ik ben bekend met de voordelen, die ik zo zal delen. Maar ik ben er zelf nog nooit eerder aan toegekomen om eens te voelen wat het voor mij doet. Toch bleef ik nieuwsgierig…. Intermittent fasting (afgekort: […]
Daar ben ik weer!

Na een heeeeele lange ‘vakantie’, ben ik tóch weer te vinden op Facebook. Het gaat er uiteraard ietwat anders uitzien. Want ook ik verander, groei en leer iedere dag. Zie ik je daar? —> www.facebook.com/puurenlekkerleven Liefs, Mandy
Bewegen is gezond!

Ik dacht, ook al kook ik niet meer voor heel Nederland, dat wil toch niet zeggen dat ik niet af en toe eens iets van van mezelf kan laten horen? Toch? Vandaag deel ik met jullie mijn start van de dag. Enjoy! 😉 Ik ben geen sporter. Ik mag mezelf niet eens een enthousiaste beweger […]
Kersttoppers!

Ik schreef op Facebook al, dat ik dit jaar wat kerst lekkernijen uit mijn archief op een rijtje zal zetten. Vanaf januari ga ik in mijn nieuwe keuken aan slag, met alle wens-gerechten die jullie aan me door hebben gegeven op Facebook, Instagram en per mail. Dankjewel trouwens voor alle leuke, mooie en ontroerende mails die ik van jullie […]
Op jouw gezondheid!

Suzan, warme workshopbezoeker en ondernemer, stuurde me een mail waarin ze enthousiast liet weten dat haar nieuwe concept werkelijkheid is geworden. En wat een leuk en lief concept is dat! De op-jouw -gezondheid-boxen, zijn giftboxen waarmee je iemand gezondheid in zijn puurste vorm kunt wensen. Een doos vol biologische en gezonde(re) producten. Wat het nog leuker […]
Havermoutmuffins en Bananenbrood van Joep

Afgelopen weekend dook ik in de keuken van de liefste schoonzus. Samen testten we de biologische bakmixen van HermusMade. De mixen die we mochten testen zijn die van bananenbrood met noten en zaden, en havermout muffins met kokos en dadels. Deze twee mixen zijn zeer zeker Puur en Lekker Leven waardig! Helemaal vrij van onnodige toevoegingen, […]