Deze maand is mijn Puur en Lekker Leven blog jarig! 2 jaar geleden, op 28 mei welteverstaan, ben ik op het wereldwijde web met jullie gaan delen wat ik zoal eet (en weet) en jullie hebben daar massaal positief op gereageerd! foto: Pinterest Tsja…dat verwachtte ik eerlijk gezegd niet. Ik ben er ‘gewoon’ aan […]
Voor de receptenruil van de maand maart, mocht ik rondsnuffelen in het grote online receptenboek van Oerkracht Voedingsadvies. Moeilijk! Alles zag er lekker uit. Ik koos uiteindelijk voor de Blondies. Chocoladeloze brownies. Een supersnelle, overheerlijke, cake-achtige koek. Het originele recept vind je hier. Ik heb ervoor gekozen om er toch een piepklein beetje brownie aan […]
Ik mocht deze maand koken (of bakken in dit geval) van het blog: kinderenkunnenprimaanderseten. Ik heb gekozen voor de anijskoeken met vanille. Gelukkig gingen deze de avond voor de eerste workshop van het jaar de oven in, want je haalt er minstens 20 koeken uit! Ik heb er de hele groep royaal op kunnen trakteren […]
Kerstmis….ik vind het een hele fijne tijd. Lichtjes, liedjes, warmte, samenzijn en hopelijk wat sneeuw. Daar zullen velen het niet mee eens zijn maar sneeuw….ja dat maakt het echt af, vind ik. Zo voor de raam in je foute kersttrui met een warme chocolademelk, kijken naar de grote vallende vlokken, magisch! Ik mag dit jaar […]
Speculaas…ik lust dit het hele jaar door, maar het is nog lekkerder rond deze tijd van het jaar. Of die Piet (die het komt brengen) nu blank, zwart of paars is, krulletjes heeft of niet en wel of geen oorbellen draagt maakt mij niet zoveel uit, als ie maar speculaas bij zich heeft! 😛 Omdat […]
Koekjes….love them! Ik weet ‘t, natuurlijk hebben we onszelf hier in het Zuiden wijs gemaakt dat een koekje ‘gezellig’ is bij de koffie of thee maar ik wil het graag geloven. Ik hou van koekjes maar koekjes niet van mij 😉 dus op zoek naar een alternatief. Na wat experimenteren (want dit koekje was niet meteen een top […]