Feestelijkheden…ik houd ervan! Samenzijn met mensen die je ‘voeden’ op emotioneel niveau, heerlijk! Een hapje en een drankje helpen mee om dit soort avonden (nog meer) te laten slagen. Wanneer de hapjes smakelijk en verantwoord blijven kun je ook nog even een paar dagen vooruit op de napret. Veel beter dan herinnert worden aan (te […]
Druilerigheid buiten zorgt voor bedrijvigheid in de feel-good-kitchen! Zoals jullie wel gemerkt hebben ben ik niet zo van de extraatjes. Naar mijn mening heeft je lichaam gezonde, onbewerkte (lees herkenbaar voor onze voorouders) voeding nodig om je zo goed mogelijk te voelen. Wil je ook een gezond gewicht behouden dan denk ik dat dit ook […]
Zoveel als ik van groene smoothies houd in de zomer….zo NIET houd ik ervan in de winter. Het valt als een soort van ‘ijsklomp’ in m’n maag en ik word de rest van de dag niet meer warm…brrrr…. Maar wat maak ik dan? Een verwarmende groene….soep! Wat een briljante oplossing voor de wintermaanden (al zeg […]
Ingrediënten voor circa 10 stuks: 1 rijpe banaan 2 tl vanille extract 4 bio eieren 6 el amandelmeel 2 el kokosmeel 1 tl kaneelpoeder ½ tl zeezout ½ tl wijnsteen bakpoeder 4 el gesmolten kokosolie 1 el tahin 3 el (bevroren) blauwe bessen Blauwe bessen zitten boordevol antioxidanten die beschermen vrije radicalen waar we dagelijks mee […]
Jaaaa…..de goede man met lange baard is weer in ons land. Fijne vent…maar hij brengt naast cadeautjes altijd zoveel mierzoete uitdagingen mee. Ik begin er niet aan….m’n lijf beloont me anders alleen maar met het gevoel alsof ik met zijn staf in m’n nek geslagen ben en dat heb ik liever niet. M’n tweede 5 […]
Sinterklaas…wie kent ‘m niet. De man die ieder jaar de zoetbehoefte aanwakkert. Zijn donkere vrienden die piepkleine ronde koekjes met kleurrijke snoepjes in het rond strooien. Je kunt er gewoon niet omheen….Naar eigenlijk! Nu lijk ik wel een (h)eerlijke vervanger te hebben gevonden! Ik zal de goede man eens bellen. Hij moet ook een beetje […]