Iets waar ik minder op zat te springen tijdens het maken van het kookboek, was de fotoshoot van mezelf. Ik ben daar nu niet echt goed in. Niks ontspannen, vooral krampachtig en hysterisch. We waren bij een meer dan gastvrij koppel in de moestuin. Deze mensen vonden het wel speciaal. Er is natuurlijk niet dagelijks […]
Doe je lichaam een plezier en drink eens een glaasje Indiase ‘Gouden Melk’ voor het slapen gaan. De immuunsysteembooster die ook nog eens blijer maakt! Kurkuma (geelwortel) staat bekend in India als het ‘heilige poeder’. Het wordt al eeuwen gebruikt voor wondgenezing en tegen infecties. Het wordt als een natuurlijk antibiotica gezien en werkt ook goed tegen […]
Dit broodje is een variatie op de puur en lekker leven kruidkoek. Het heeft door het gebruik van roggemeel, een gunstig effect op de bloedsuikerspiegel. Tevens werkt het effectief tegen ontstekingen in het lichaam op celniveau en bevat het lekker veel vezels. Een smakelijk ontbijt maar ook een verwennerijtje bij een kop koffie of thee. […]
Al zijn de temperaturen bijzonder aangenaam voor de tijd van het jaar, er zijn gelukkig ook alweer spruiten! Spruitjes zijn een super gezonde groente, als je ze beetgaar kookt. Wanneer je ze te lang kookt, verdwijnen de voedingsstoffen en wordt deze groente niet meer enthousiast ontvangen door onze smaakpapillen. Ze bevatten zoveel verschillende en ook nog […]
Herfst…mijn favoriete seizoen, wanneer het overdag droog is dan hè. Verder heb ik geen noten op m’n zang. 😉 Al die mooi gekleurde bladeren die knisperen onder je voeten, en de lucht ruikt zuiverder dan anders. Het zonnetje op je wangen, de wind door je haren, fijn hoor! In de herfst zijn er onder andere […]
Kregen jullie vroeger ook zo’n bananenprakje met een liga of beschuit en vers sinaasappelsap? Ik ook niet, ik kreeg een soepstengel. 😉 Maar m’n wederhelft daarentegen wel en dat heeft hij in de vorm van een heel positieve herinnering opgeslagen. Het komt hier opvallend veel ter sprake op de meest vreemde momenten. Vandaag weer. Of […]