High Tea 16 & 17 maart 2024

RESERVEREN IS NIET MEER MOGELIJK Omdat het blauwe maandag is, én sneeuwt….komen wij vandaag met vrolijk lente-nieuws! Jullie hebben zo massaal enthousiast gereageerd op onze high tea voornemens, dat het er dit jaar écht van gaat komen! Zaterdag 16 maart, 2 zittingen. Van 10:00 tot 12:00 uur & van 13:00 tot 15:00 uur. Zondag 17 […]

Gado Gado met kip

Wat?! Ben je daar ineens? Ja. 🙂 Dat komt omdat we laatst eters hadden, en dat mijn Gado Gado bijna met bord en al werd opgegeten. Nu wil ik dus graag het recept bewaren. En dat doe ik hier. Zo deel ik het dan ook direct met jou. Ik hou van delen. Mocht je het […]

Intermitterend Vasten

Ik ben sinds een paar dagen aan het vasten. Er zijn verschillende manieren van intermitterend vasten/intermittend fasting (IF). Ik ben bekend met de voordelen, die ik zo zal delen. Maar ik ben er zelf nog nooit eerder aan toegekomen om eens te voelen wat het voor mij doet. Toch bleef ik nieuwsgierig…. Intermittent fasting (afgekort: […]

Zo maak je een gezonde borrelplank

Wil je iets lekkers serveren tijdens een feestje of een gezellige (pakjes)avond met vrienden of familie? Dan geef ik je hier wat tips hoe je dat feestelijk, lekker en gezond kunt doen. Dipjes Serveer er een aantal met vers gebakken stokbrood, toffe toastjes en beleg of vul rauwe groente zoals: schijfjes komkommer, witlofblaadjes, mini romaine […]

Herfst Plaatkoek

Dit is nu weer zo’n typisch wat-heb-ik-allemaal-nog-in-huis receptje. Ik keek eens in onze voorraad- en koelkast. Ging wat combineren en mengen, en dat pakte heerlijk uit al zeg ik het zelf. Ook voor dit recept geldt weer; je kunt ieder ander soort meel gebruiken uit jouw voorraadkast. Met uitzondering van kokosmeel, dat kun je niet […]

Kipsaté uit de slowcooker

Heerlijke malse kipsaté. De groten voordelen van een slowcooker zijn: je vlees wordt nooit droog, en je eten is klaar zonder dat je uren boven je fornuis hangt. Ik word daar heel blij van. Wij aten dit met sperziebonen en courgette, maar het is ook lekker met gebakken bloemkoolrijst of groentefrietjes. Ingrediënten voor 4 porties: 900 […]