Cottage pie
Dit is (voor mij) de allereerste post ever in het thema: receptenruil. Sinds kort ‘spreken’ een aantal gezonde foodbloggers elkaar regelmatig in een besloten Facebook groep. De receptenruil liep al wat langer. Iedere maand kook je een recept van een collega-blogger en plaatst deze op je eigen website/blog. En vanaf heden doe ik ook mee. […]
Wilde spinaziesalade
Januari, de maand waarin velen van ons ervoor kiezen om qua eten even pas op de plaats te maken en het tempo qua bewegen op te schroeven. Hier ook. Ik houd van het samenzijn en lang tafelen in december, maar vind januari ook altijd wel weer een lekkere maand. Rust is huis (kerstboom eruit) en […]
Hartige oudejaarshapjes
Oudejaarsavond. De laatste avond van 2013 en van de december(eet)maand. We kijken naar de oudejaarsconference en de staatsloterij. Doen een familiespel en….eten hapjes. Oliebollen en appelbeignets zijn van die traditionele ‘jongens’. Ik sla een rondje over en ga voor hartig. Mijn nieuwe (blog)motto voor 2014 is: houd het hartig en e-nummervrij. Niet dat ik geen […]
Ontbijttaart met Peer en Havermout
Nog 1 nachtje slapen en dan is het zover…Kerstmis! Ik wil van deze feestelijke gelegenheid gebruik maken om jullie lieve lezers, allemaal te bedanken voor jullie enthousiaste, lieve en openhartige mails en berichtjes (ook op Facebook). Ik ben dit blog zelf uit enthousiasme (en zonder verwachting) over pure voeding begonnen en ik vind het dan […]
Kippenragout met amandelmeelsterren
Een paar weken geleden vroeg ik op Facebook van welk gerecht jullie voor de feestdagen, een puur en lekker leven versie wilden zien. Meerdere keren werd er de traditionele ragout genoemd. Deze komt bij velen nog steeds op tafel tijdens de mooie kerstdagen. U roept, ik experimenteer, met succes! Hieronder vind je een heerlijke, krachtige […]
Kerstbonbons
Kerstmis….ik vind het een hele fijne tijd. Lichtjes, liedjes, warmte, samenzijn en hopelijk wat sneeuw. Daar zullen velen het niet mee eens zijn maar sneeuw….ja dat maakt het echt af, vind ik. Zo voor de raam in je foute kersttrui met een warme chocolademelk, kijken naar de grote vallende vlokken, magisch! Ik mag dit jaar […]