Smoothie in een kom

Ik kwam op Pinterest de ‘breakfast smoothie bowl’ tegen. Het is niet meer dan een wat dikkere smoothie aangevuld met fruit, noten en/of superfoods. Deze drink je niet, maar lepel je uit een kom en het is helemaal hip and happening aan de andere kant van de oceaan.  Ik vind het lekker want ik hou […]

Ontbijttaart met Peer en Havermout

Nog 1 nachtje slapen en dan is het zover…Kerstmis! Ik wil van deze feestelijke gelegenheid gebruik maken om jullie lieve lezers, allemaal te bedanken voor jullie enthousiaste, lieve en openhartige mails en berichtjes (ook op Facebook). Ik ben dit blog zelf uit enthousiasme (en zonder verwachting) over pure voeding begonnen en ik vind het dan […]

Power Ontbijt

Zoals velen van jullie al weten, mocht ik meewerken aan deze folder. Hier hebben 5 gezonde blogs aan meegewerkt. Elke blog heeft een uniek recept samengesteld en al deze recepten vind je op de folder. Op de site van Gezonde noten kopen vind je de andere deelnemende blogs.  Ik heb speciaal voor deze gelegenheid een warm powerontbijt […]

Warm bloemkool, gember, wortel ontbijt

Dit ontbijt lijkt veel op dit ontbijt, alleen wilde ik het nu eens maken zonder fruit. Door al het testen van m’n zoete baksels ging mijn ‘suikermonster’ (wat in mijn buik woont) weer schreeuwen om meer. Dat houdt in dat ik meer ‘honger’ en een onrustig hoofd heb en snel moe ben. Dat wil ik […]

Boekweitcreme met appel en banaan

Dit prachtig ontbijt kwam ik tegen op het blog van Vegadutchie en het leek me de moeite waard om eens te proberen. Ik had al een tijdje een zak boekweitkorrels staan en tsja…wat doe je daar dan mee want gezond is het sowieso! Dit bleek het juiste om te doen met boekweit. Heerlijk, voedzaam en […]

Pancakes

Er staat hier een potje carobepoeder te staan….In een opwelling gekocht en niks meer mee gedaan….het staat gewoon te staan….Iedere dag als ik in de kelder kijk, kijkt ’t naar mij en ik kijk niet terug. Gek eigenlijk want carobe kent echt wel zo zijn voordelen.  Carobe wordt gemaakt van de (hele) peulen van de […]