Hoera, 2 jaar + Tropische kokosfudge

Deze maand is mijn Puur en Lekker Leven blog jarig! 2 jaar geleden, op 28 mei welteverstaan, ben ik op het wereldwijde web met jullie gaan delen wat ik zoal eet (en weet) en jullie hebben daar massaal positief op gereageerd!    foto: Pinterest Tsja…dat verwachtte ik eerlijk gezegd niet. Ik ben er ‘gewoon’ aan […]

Zuivelvrije aspergesaus

Nou, het was me het weekje wel zeg! Een heerlijke week, dat dan weer wel. Wat hebben jullie massaal het puur en lekker eten E-kookboek gekocht en wat een enthousiaste reacties hebben wij bloggers mogen ontvangen, echt geweldig! Deze gezamenlijke ervaring heeft mij het duwtje gegeven om toch eens serieus na te denken over een […]

Puur en Lekker Eten Kookboek

Jaaaa, de vlag mag uit want vandaag is het dan eindelijk zover: het Puur en Lekker eten E-boek is te koop! Een boek wat je kunt lezen op je computer, tablet of E-reader. Tot 15 mei voor de introductieprijs van 9,95! Kom snel kijken in mijn spiksplinternieuwe webshop. Dan stuiter ik nog even door het huis! 😀  […]

Glutenvrij, hartig brood

Ik droom van een moestuin. Zelf groenten, fruit en kruiden telen. De workshopbezoekers verrassen met al het lekkers uit eigen tuin, hoe geweldig zou dat zijn? We hebben dan (uiteraard) ook hele gelukkige rondscharrelende kippetjes. Daardoor zijn er altijd teveel eieren met daarbij in ieder seizoen een andere fruitsoort in overvloed. Dan bak ik puur en […]

Carbonarasaus

Het is alweer april en dus weer tijd voor de maandelijkse receptenruil. Ik mocht deze keer een recept uitkiezen van Oerspronkelijk. Ik wist het meteen, de carbonarasaus! Ik ben altijd een pastaliefhebber geweest. Nu wij dit niet langer meer eten, ben ik mega-blij met de groentesoorten die prima fungeren als pastavervanger. Verder zijn we dol op avocado. Deze kaliumrijke, […]