Ik ga op reis en ik neem mee…..

Wij gaan graag op vakantie! Dat wil zeggen een dag (liever nog een paar) doorbrengen in een andere (liefst zonnige) omgeving. Over een paar weken is het voor ons Nederlanders weer zover en vertrekken we massaal richting zonniger oorden.  Maar…voordat je er bent ben je vaak al (veel te) vroeg uit de veren, heb je al diverse keren de […]

Vruchten Bonbons

Na een dag in de chocolade stad van België te hebben doorgebracht, wilde ik zelf weer eens met chocolade aan de slag.  Ook ben ik al een tijdje in de weer met het maken van een jam zonder toegevoegde suikers. Dat bleek lastig maar niet onmogelijk. Uit dit dubbele experiment is een heerlijke “Kuijkse” bonbon […]

Brugge: Historische Chocolade Stad

Ik ben verliefd op de Belgische stad, Brugge. Als je verliefd bent wil je dat van de daken schreeuwen! Vandaar dat ik er toch even een blogje aan wijd. We (mijn lief en ik) reden naar Brugge in de stromende regen. Dat is natuurlijk altijd wat minder, maar het mocht de pret niet drukken. Hoe […]

Rabappel-plaat-koek

Druilerigheid buiten zorgt voor bedrijvigheid in de feel-good-kitchen! Zoals jullie wel gemerkt hebben ben ik niet zo van de extraatjes. Naar mijn mening heeft je lichaam gezonde, onbewerkte (lees herkenbaar voor onze voorouders) voeding nodig om je zo goed mogelijk te voelen. Wil je ook een gezond gewicht behouden dan denk ik dat dit ook […]

Food Revolution Day 2013

Zoals je hierboven in het filmpje hebt kunnen zien is het vandaag voor de 2e keer:  Food Revolution Day. Op deze dag vieren mensen over de hele wereld feestjes en staan op die manier stil bij goede voeding. Het thema dit jaar is: Cook it, Share it, Live it. Om er mijn eigen kleine bijdrage […]

Bloemkool als ontbijt

Je leest de titel en denkt waarschijnlijk…wat?! Maar je leest het goed, je kunt van bloemkool een heerlijk warme en zoete pap maken. De bloemkoolsmaak overheerst helemaal niet en de banaan maakt het lekker zacht en zoet van smaak. Dus voor de ruimdenkenden onder ons, let’s give it a try!  Ingrediënten (voor 1 persoon): 2 […]