Zoals je hierboven in het filmpje hebt kunnen zien is het vandaag voor de 2e keer: Food Revolution Day. Op deze dag vieren mensen over de hele wereld feestjes en staan op die manier stil bij goede voeding. Het thema dit jaar is: Cook it, Share it, Live it. Om er mijn eigen kleine bijdrage […]
Je leest de titel en denkt waarschijnlijk…wat?! Maar je leest het goed, je kunt van bloemkool een heerlijk warme en zoete pap maken. De bloemkoolsmaak overheerst helemaal niet en de banaan maakt het lekker zacht en zoet van smaak. Dus voor de ruimdenkenden onder ons, let’s give it a try! Ingrediënten (voor 1 persoon): 2 […]
Even bloggen op deze speciale dag. Onze prins wordt koning, de bofferd! Alles moet dan vandaag ook oranje gekleurd zijn….Nederland gaat helemaal los! Slingers, ballonnen, kleding, gevelversiering, eten en ga zomaar door. Maar vooral..eten. Want als het feest is dan hoort daar eten bij vinden de Hollanders. Het liefst vol suiker, (trans)vet en dan wegspoelen […]
Ook al wil het maar niet ECHT lente worden, ik voel toch kriebels! Dat houd voor mij in dat ik graag wil schoonmaken. Die mensen die mij kennen denken nu, serieus?! Dat is namelijk helemaal niet zo mijn ding (zacht uitgedrukt). Ik vind zelf dat ik veeeel beter ben in andere dingen. Ik praat hier […]
Wij eten graag zoveel mogelijk (of moet ik zeggen zo vaak mogelijk) seizoen- en streekproducten. Dat betekent dat wij in de maand december voornamelijk eten: Groenten: Boerenkool, champignons, groene kool, koolraap, knolselderij, paksoi, pastinaak, pompoen, postelein, prei, rode bieten, rode kool, savooiekool, schorseneren, spruitjes, uien, witlof, witte kool, winterwortel. Fruit: Appels, avocado, banaan, citroen, granaatappel, kaki, kiwi, […]
Bananen zijn super gezond zo op z’n tijd. Wat ik nog meer een uitvinding vind, dat je ze kunt gebruiken als suikervervanger in baksels of niet-baksels zoals deze. Ik was weer eens toe aan taart en ik had muffins gebakken die niet de smaak hadden waarop ik had gehoopt. Ik heb deze basis gebruikt maar […]